SABANG (Waspada): Air tebu yang telah melalui proses penggilingan dengan menggunakan mesin menjadi minuman segar dan andalan bagi setiap orang untuk berbuka puasa.
Di Sabang, air tebu menjadi rebutan untuk bahan berbuka puasa. Dengan cuaca yang tergolong panas sepertinya air tebu menjadi pilihan. Disamping airnya segar apalagi dicampur sedikit es batu tambah nikmat. Lagi pula air tebu memang jadi minuman sehat alami.
Samaun, penjual air tebu yang didampingi istrinya ketika melayani dan mdnjajaki minuman air tebu mengatakan harga air tebu masi seperti tahun lalu satu gelas ukuran besar hanya Rp5000 lalu dituangkan dalam kemasan plastik.
Kata dia, setiap tahun sudah rutin menjual air tebu. Bahan bakunya tebu sengaja dipesan jauh-jauh hari dari kebun tebu di Aceh daratan.
Ketika ditanya profitnya, dia mengatakan lumayanlah untuk menutupi kebutuhan di bulan ramadhan dan lebaran. “Meskipun sudah bertambah pedagang air tebu, tapi kalau memang rezeki kita tidak akan kemana,” kata Samaun yang diaminin sama istrinya. (b18)
Teks foto : Penjual air tebu jadi rebutan di Sabang. Waspada/T. Zakaria Al Bahri