MEDAN (Waspada.id) : Konsulat Jenderal (Konjen) Malaysia di Medan melaksanakan aksi sosial dengan membagikan ratusan porsi bubur lambuk kepada berbagai Masjid dan Panti Asuhan di Kota Medan, Rabu (11/3). Kegiatan bertajuk ‘Bersama Berkongsi, Melestari Tradisi’ ini bertujuan untuk memperkenalkan kuliner khas Negeri Jiran sekaligus mempererat silaturahmi di bulan suci Ramadan.
“Melalui pembagian takjil berupa kuliner khas bubur lambuk, yang merupakan hidangan tradisional Malaysia, kami ingin berbagi kebahagiaan dengan masyarakat Kota Medan setiap tahunnya,” ungkap Konjen Malaysia, Shahril Nizam Abdul Malek.
Lebih Seribu paket bubur lambuk disebar ke tujuh titik strategis, meliputi Masjid Kopasgat AU (100 paket), Masjid Angkatan Udara Soewondo (100 paket), Masjid Agung Medan (200 paket), Panti Asuhan Ade Irma (100 paket), Masjid di belakang kantor Gubernur (100 paket), Masjid USU (200 paket), dan Masjid Nurul Muslimin di Jalan Juanda (100 paket).
“Bubur lambuk adalah hidangan berbuka puasa yang sangat populer di Malaysia. Kami berharap pemberian ini dapat memberikan kesan hangat bagi saudara-saudara kami di Medan,” tambah Shahril Nizam.
Hidangan ikonik ini dimasak menggunakan santan, daging, serta perpaduan berbagai rempah khas Melayu. Selain memanjakan lidah, bubur lambuk dianggap sebagai simbol kekayaan budaya Malaysia yang memiliki kemiripan akar budaya dengan masyarakat di Sumatera Utara.
“Kegiatan ini bukan sekadar berbagi makanan, tetapi juga upaya kami untuk memperkenalkan budaya Malaysia kepada masyarakat Indonesia, khususnya di Medan,” jelasnya.
Melalui inisiatif ini, pihak Konsulat Jenderal Malaysia berharap hubungan diplomatik dan persaudaraan antara warga Indonesia dan Malaysia tetap terjaga harmonis. Tradisi berbagi ini diharapkan menjadi jembatan emosional yang memperkuat sinergi kedua negara serumpun di masa depan.
“Kami berharap agar hubungan baik dan silaturahmi yang telah terjalin selama ini antara kedua negara dapat terus terjaga dan semakin erat melalui momen Ramadan ini,” ujar Shahril.(id12)
