MEDAN (Waspada.id): Tim Satgas Pangan Polda Sumut bersama Badan Pangan Nasional (Bapanas) RI, Tim Saber Kota Medan serta instansi terkait memeriksa ketersediaan stok bahan pokok dan stabilitas harga di Pusat Pasar Medan, Kamis (5/2/2026).
Pemeriksaan dipimpin Kasubdit I/Indag Dit Reskrimsus Polda Sumut AKBP Budi Prasetyo didampingi Direktur Ketersediaan Pangan Bapanas RI Indra Wijayanto, Wapimwil Bulog Sumut Erwin Budiana, serta pimpinan Bulog Cabang Medan dan jajaran dinas terkait.
Mereka menyasar langsung sejumlah toko sembako dan pedagang untuk memastikan harga dan ketersediaan komoditas strategis seperti beras, gula, minyak goreng, daging sapi, daging ayam, telur, cabai dan bawang tetap stabil serta sesuai ketentuan Harga Eceran Tertinggi (HET).
Dari hasil cek lapangan, harga beras SPHP terpantau berada di kisaran Rp15.400 per kilogram, sementara Minyakita Rp15.700 per liter.
“Untuk ketersediaan beras SPHP dan Minyakita, stok dinyatakan mencukupi dan aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Komoditas lain seperti gula, telur, cabai dan bawang juga masih dijual sesuai HET yang telah ditetapkan pemerintah,” sebut Budi Prasetyo.
Selain pengawasan harga, Tim Keamanan Pangan melakukan pengujian kualitas bahan pangan menggunakan laboratorium keliling milik Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Provsu.
Pengujian dilakukan terhadap daging sapi, daging ayam, tomat dan cabai merah dengan parameter kandungan formalin dan residu pestisida. Hasilnya, tidak ditemukan kandungan berbahaya pada seluruh komoditas yang diuji, sehingga dinyatakan aman dikonsumsi masyarakat.
Budi Prasetyo menyampaikan, kegiatan tersebut merupakan bentuk kehadiran negara dalam menjamin stabilitas harga, ketersediaan pangan, serta keamanan bahan pangan di pasaran. Ia juga menegaskan pentingnya sinergi lintas instansi dalam menjaga ketahanan pangan, khususnya di wilayah Sumatera Utara.
“Dari hasil pengecekan hari ini, tidak ditemukan pelanggaran harga maupun keamanan pangan. Namun, pemantauan akan terus dilakukan secara berkala agar masyarakat merasa aman dan terlindungi,” kata dia.(id155)
