MEDAN (Waspada): Tim Dosen Universitas Negeri Medan (Unimed) meningkatkan produktivitas Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) burung puyuh petelur melalui pakan mandiri. Kegiatan tersebut bagian dari Program Kemitraan Masyarakat (PKM) dilakukan dosen Unimed.
Tim PKM Unimed adalah Hanapi Hasan, SPd, MT, Banu Nursanni, SSi, MSi, Dr. Yuni Warty, SPd, MSi, Sapitri dan Januariyansah, SPd, MPd, MCE serta beberapa mahasiswa.
Mitra PKM adalah UMKM Budianto Farm salah satu pengusaha burung puyuh petelur di Desa Punggulan, Asahan.Sedangkan hadir sebagai narasumber, Henry Iskandar, SPd,MPd.T dan Eswanto ST, MEng.
Hanapi Hasan, SPd, MT mengatakan, Selasa (22/8) LPPM Unimed melalui tim dosen memiliki visi yang kuat dalam penyelesaian masalah masyarakat. Kegiatan ini merupakan satu diantara banyak kegiatan yang dikelola LPPM Unimed dalam menjawab kebutuhan masyarakat.
“Kami berharap melalui kegiatan ini, mitra dapat melakukan ekspansi usaha ke arah yang lebih baik,” katanya seraya menambahkan permasalahan utama yang dihadapi UMKM adalah pakan ternak.
Kegiatan ini berisikan dua sub kegiatan yaitu pelatihan pembuatan pakan pellet burung puyuh petelur dengan menggunakan alat pengaduk dan pencetak pelet. Dalam jegiatan ini dipandu oleh Hanapi Hasan, SPd, MT dan Henry Iskandar, SPd, MPd.T.
Sedangkan untuk pelatihan pemasaran melalui kemasan telur dipandu Eswanto ST, MEng dan mahasiswa. Dalam pelaksanaanya, tim dosen menyampaikan materi dan melakukan demonstrasi pembuatan pakan dan kemasan menggunakan teknologi yang diberikan. Selanjutnya, mitra melakukan unjuk kerja dengan didampingi tim dosen.
Kegiatan berjalan secara efektif, aktif, dan kooperatif dengan antusiasme tinggi dari mitra. Banyaknya pertanyaan yang terlontarkan oleh mitra menjadikan kegiatan lebih menarik.
Aktivitas ini terus berlanjut sampai mitra dapat memproduksi pelet dan kemasan. Selanjutnya, kegiatan diakhiri dengan bincang-bincang ringan antara tim dosen Unimed dan mitra tentang usaha burung puyuh petelur.
Budianto, SPd pemilik UMKM Budianto Farm berterima kasih kepada dosen Unimed atas bantuan berupa teknologi dan ilmu pengetahuan yang diberikan . “Kami berharap tim dosen Unimed tidak bosan untuk selalu memperhatikan kami, membimbing kami, dan menjadi mitra kami dalam pengembangan usaha,” katanya.
Tentu saja, sambungnya, kegiatan ini sangat membantu mereka dalam menyelesaikan permasalah-permasalahan dalam berwirausaha burung puyuh petelur. (m19)
Waspada/IstTim Dosen Unimed foto bersama mitra PKM.
