MEDAN (Waspada): Menjelang lebaran atau hari Raya Idul Fitri, biasanya masyarakat ramai mencari aneka kue. Tak heran, banyak pelaku usaha sudah mulai mempersiapkan beraneka ragam kue untuk dijual.
Salah satu pelaku usaha kue, Dr. Lily Maryam Nasution SH MH, lewat usaha kue rumahan Dr Lily Cookies & Cake sudah menyiapkan bermacam kue kering dan cake pilihan berkualitas untuk menyambut Idul Fitri Tahun 2023 ini.
Dr Lily Cookies & Cake menyediakan kue kering diantaranya lidah kucing, nastar spesial, nutella tart cookies, triple cheese kastangel, sagu keju, salju mede cheese, dan butter cookies. Untuk top rank cookies nya adalah lidah kucing (kattetong) dan nastar spesial.
Di samping kue kering, Dr Lily juga menyediakan lapis legit prunes spesial, legit roll, legit anyam, chiffon cake, marmer cake, fudgy brownies dan roti bluder. Top rank cake adalah lapis legit prunes spesial.
Semua produk Dr Lily sudah mendapat sertifikat halal MUI dan legalitas usaha perizinan yaitu PIRT dari Dinas Kesehatan RI. Penjualannya pun sudah sangat laris.
“Lapis legit spesial kami adalah pilihan yang tepat buat hidangan pada saat lebaran karena tahan 7-10 hari di suhu ruang. Angka penjualan nya pun alhamdulillah terus meningkat setiap tahunnya, karena menurut pelanggan rasanya enak harum, moist dan legit sesuai dengan namanya “lapis legit”. Khusus lapis legit kami melayani pengiriman ke seluruh Indonesia,” kata Dr. Lily.
“Kalau untuk kue keringnya terutama lidah kucing disukai oleh semua usia karena teksturnya yang crunchy/renyah dan lumer di mulut. Aroma butter pilihannya sangat terasa,” sebutnya.
Menurut dia, kue lidah kucing salah satu kue favorit pembeli sejak tahun 2016. Bahkan, kue lidah kucing buatannya sudah pernah diikutsertakan dalam ajang Halal Expo yang berlangsung di Istanbul, Turki pada November 2022 lalu.
Selain lidah kucing, ada juga triple cheese kastangel, yang dibuat dengan menggunakan tiga keju impor pilihan dan nastar spesial yang juga best seller setiap tahunnya. Kue ini juga wajib masuk daftar sajian lebaran. Tentunya, masih banyak lagi kue pilihan yang sudah disiapkan menyambut lebaran tahun ini.
Kue-kue yang dijualnya tidak hanya diminati warga Medan, tetapi juga dari beberapa daerah di Sumatera Utara sudah ada yang jadi pelanggan bahkan pernah pula ia mendapat pesanan dari Eropa. Karena itu, Dr. Lily juga membuka peluang bagi reseller yang ingin bekerja sama dengan persyaratan tertentu.
Kue-kue produksi Dr Lily, bisa di pesan lewat Instagram @drlily_cakes, atau menghubungi nomor handphone/Wa 081263246956. (m15)
Waspada/Ist
Dr Lily Cookies & Cake pilihan kue berkualitas untuk lebaran.