MEDAN (Waspada.id): Janji Rasa berhasil meraih Juara II di ajang Kreatif Kreasi Sumatera Utara (KKSU) 2025 digelar Bank Indonesia Perwakilan Provinsi Sumatera Utara untuk kategori UMKM Kopi di Deli Park, Medan belum lama ini.
Berhasil meraih juara tentu saja menjadikan Janji Rasa Coffee and Space di Jalan Karya Dame No. 5, Sei Agul, Kecamatan Medan Barat, Kota Medan ini semakin populer.
Owner Janji Rasa, Jenifer Swan, Senin (28/7) mengaku tidak menyangka atas raihan prestasi ini. Dia mengaku bahagia bisa masuk kategori juara dalam ajang KKSU 2025 ini.
Meski tidak mudah, namun ia bersama tim yang bekerja berupaya untuk tampil terbaik utamanya tentang cita rasa dan varian menu kekinian.
“Cita rasa kopi dan racikan unik menjadi andalan dalam penilaian KKSU,” ujar Jenifer.
Bukan hanya di event KKSU, namun di Janji Rasa Coffee and Space menyajikan beragam pilihan kopi, seperti kopi sanger, espresso, coffee latte, dan Japanese coffee ditambah dengan home made cheesecake andalan janji rasa. Varian kopi yang ditawarkan dibuat dari berbagai pilihan kopi berkualitas tinggi.
“Ya sajian kopi memang jadi pilihan para pengunjung di Janji Rasa,” tambah Jenifer.
Meski begitu, di sini pengunjung yang tidak minum kopi juga bisa memilih makanan dan minuman, termasuk berbagai varian kopi, matcha, teh, mocktail, steak, ricebowl, dan pasta dengan harga yang cukup terjangkau.
Soal tempat, para pengunjung bisa memilih lokasi yang nyaman, outdoor, indoor, dan rooftop.
Tentang KKSU
Kantor Perwakilan Bank Indonesia (KPwBI) Sumatera Utara menghadirkan sebanyak 19 stan UMKM kopi dalam gelaran Karya Kreatif Sumatera Utara (KKSU) 2025 yang berlangsung di Mall Delipark Medan belum lama ini.
Kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen Bank Indonesia dalam mendorong pengembangan UMKM, khususnya sektor kopi unggulan daerah.
Event KKSU 2025 digelar selama tiga hari, mulai 18 hingga 20 Juli 2025, dan menjadi wadah promosi bagi pelaku UMKM untuk memperkenalkan produk-produk kreatif dan khas daerah kepada masyarakat luas.
Sebanyak 19 stan yang tampil dalam acara ini menampilkan identitas dan kekhasan masing-masing. Beberapa di antaranya adalah Magga Coffee, Passla, Mancafe, Altabeans, Dayac Coffee, Mandheling Coffee, Sinergi Coffee, Sada Coffee, Ulunowih Specialty Coffee, Solok Radjo Coffee, Keorintji Coffee, Beskabean Coffee, Asa Coffee, Lopo Mandheling Coffee, Janji Rasa, Seven Sumatra Beans, MXO Coffee Roadtery, Coopas Coffee, dan Aghara Coffee Roaster.
Seluruh usaha tersebut merupakan binaan dari Kantor Perwakilan BI Sumatera Utara, BI Aceh, BI Sumatera Barat, BI Jambi, BI Sumatera Selatan, BI Lhokseumawe, BI Sibolga, serta mitra-mitra strategis lainnya.(m22)
