JAKARTA (Waspada): Lebih dari 200 orang bartender ikut dalam kompetisi bartender konvensional, Ultimate Bartender Championship yang digelar Monkey Shoulder, belum lama ini. Kompetisi digelar di 4 kota mulai dari Bali, Surabaya, Semarang dan Jakarta.
Kejuaraan yang mengandalkan keterampilan dan energi tinggi ini memerebutkan hadiah cincin kemenangan serta gelar Ultimate Bartender 2022.
Di Bali, Kadek Sancaya Dwi Permana dari Manina Cocktail Bar menjadi salah satu pemenang Monkey Shoulder Ultimate Bartender. Mengikuti kompetisi ini untuk kedua kalinya, Kadek menunjukkan kesungguhan serta penampilan yang kuat untuk dapat menjadi yang teratas dalam ajang ini.
Selanjutnya, Adhimas Hendrawan dari Wishbone meraih gelar pemenang di Semarang. “Setelah berada di industri ini selama hampir lima tahun, saya senang bekerja sebagai bartender karena karena bisa bertemu dengan banyak pelanggan serta menghibur mereka dengan keahlian yang saya miliki,” ujar Hendrawan yang membawa serta semangat dan bakatnya ke dalam kompetisi.
Beralih ke Surabaya, Gerald Putera Prakoso dari G Flavors telah menentukan standar yang tinggi. Berbekal ambisi dan pengalamannya, ia membuktikan dirinya sebagai penantang yang gigih dan menjadi pemenang pertama dari Ultimate Bartender Champion di Surabaya.
Terakhir, dalam kompetisi final yang diadakan di Jakarta, I Gede Bati Sanistya Arimbawa dari Osteria Gia meraih kemenangan dengan UBC Winner’s Ring of the Year terakhir di Indonesia – sebuah prestasi besar untuk debutnya di kompetisi bartending.
Selain rasa bangga, pemenang Ultimate Bartender Championship 2022 akan mendapatkan hadiah wisata ke Filipina bersama dengan para pemenang Ultimate Bartender Championship 2022 di Asia Tenggara. (J02)
