JAKARTA (Waspada): Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Ahmad Haikal secara resmi membuka pameran Indonesia International Halal Festival (IIHF) 2025 di Jakarta, Jumat (20/6) di Jakarta International Convention Center (JICC), Senayan, Jakarta.
Dalam pidato sambutannya di hadapan peserta dan perwakilan dari sedikitnya 26 negara, Hasan menggaungkan misi global ‘Halal Indonesia untuk Masyarakat Dunia’.
“Mari kita semua support, kita dukung supaya halal Indonesia melambung ke internasional. Yang kami canangkan daripada halal adalah Halal Indonesia untuk masyarakat dunia, Indonesian Halal for Community of the World,” ujar Haikal.
IIHF 2025 berlangsung sejak 20 sampai 23 Juji. Hadir dalam acara pembukaan, Menteri Ekonomi Kreatif, Teuku Riefky Harsya, Wakil Kepala BPJPH Afriansyah Noor, para deputi dan jajarannya. Hadir pula sejumlah duta besar negara sahabat, lembaga halal luar negeri, dan stakeholder halal lainnya dari dalam dan luar negeri.
Lebih lanjut Haikal mengatakan bahwa misi global Halal Indonesia tersebut tidak terlepas dari dinamika konsep halal yang telah berkembang agama m menjadi sebuah standar produk yang digunakan oleh siapapun secara universal, terlepas dari latar belakang agama, suku, ras dan sebagainya.
“Tema IIHF ini adalah Halal is a lifestyle. Halal telah menjadi gaya hidup modern yang menjunjung nilai-nilai kebersihan, kesehatan, dan kepercayaan. Halal telah menjadi gaya hidup dan civilisasi modern.” sambung Haikal.
Haikal juga berbagi pengalamannya saat bepergian ke luar negeri seperti Australia, Amerika Serikat, Rusia., dan lainnya. Di negara-negara tersebut sudah tersedia layanan makanan halal di hotel hingga maskapai penerbangan. Sebagai negara dengan penduduk muslim terbesar di dunia, dan dengan potensi industri halal yang begitu besar, maka Indonesia ditargetkan menjadi kiblat atau pusat halal dunia.
Dalam rangka mencapai target tersebut, maka forum IIHF ini menjadi salah satu langkah konkret, karena di dalamnya BPJPH akan melakukan penandatanganan kerja sama dengan 26 negara. Kerja sama itu mencakup 16 nota kesepahaman (MoU) dan 11 perjanjian pengakuan bersama atau mutual recognition agreement (MRA).
IIHF menampilkan pameran produk halal dari berbagai sektor, seperti makanan, minuman, kosmetik, farmasi, hingga fashion. Selain pameran, IIHF juga menghadirkan berbagai kegiatan inspiratif dan edukatif, seperti kajian islami, games, talkshow, doorprize, serta hiburan dari musisi Raim Laode, Fabio Asher, hingga grup musik gambus El Corona.
Bagi pelaku usaha, tersedia sesi business matching antara produsen halal internasional dan importir domestik. BPJPH juga membuka booth layanan sertifikasi halal gratis, serta konsultasi komprehensif bagi masyarakat dan pelaku usaha yang ingin memahami proses sertifikasi halal secara menyeluruh.
