MEDAN (Waspada): Tim Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Universitas Dharmawangsa (Undhar) Medan yang di ketuai Bambang Hendra Siswoyo, S.Pi M.Si, dengan anggota Pebry AP Batubara, S.Pi M.Si dan Andi Maysarah, SH, MH belum lama ini melaksanakan kegiatan pengabdian dengan memberikan penyuluhan dan praktik untuk meningkatkan keterampilan siswa SMK N 1 Pantai Cermin melalui pengolahan ikan lele berbumbu kemasan.
Dalam kesempatan itu ketua tim pengabadian Bambang Hendra Siswoyo mengatakan, bahwa SMK N 1 Pantai Cermin merupakan salah satu sekolah Negeri yang memiliki jurusan Budidaya Perikanan Air Tawar di Kabupaten Serdang Bedagai. Saat ini Fakultas Perikanan Universitas Dharmawangsa sudah memiliki kerja sama berupa MoU dengan SMK N 1 Pantai Cermin.
Dia menjelaskan bahwa kegiatan PKM ini dilaksanakan mulai Januari sampai dengan Maret 2023 di SMK Negeri 1 Pantai Cermin, Desa Pantai Cermin Kiri, Dusun V, Jalan Menang No. 1 Pantai Cermin, Serdang Bedagai.
Sasaran kegiatan ini adalah siswa/siswi kelas XII SMK Negeri 1 Pantai Cermin yang akan menyelesaikan Pendidikan tingkat SMK. ‘Kami mengharapkan setelah menamatkan pendidikannya di SMK Negeri 1 Pantai Cermin mereka mampu berbisnis (menjadi entrepreneur) sesuai dengan keahlian pada saat sekolah, yaitu mampu mengolah produk perikanan dan mampu memasarkannya,” ujarnya.
Selain memberikan penyuluhan dan pelatihan, tim PKM Universitas Dharmawangsa juga memberikan bantuan berupa alat dan bahan untuk kegiatan pengolahan perikanan.
Menurut Bambang Hendra Siswoyo kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat didanai dari Hibah Internal PKM Universitas Dharmawangsa Tahun Anggaran 2022, kegiatan ini juga melibatkan dua orang mahasiswa Fakultas Perikanan Universitas Dharmawangsa.
Bambang juga menjelaskan,kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini selain sebagai bentuk dari pelaksanaan tridharma perguruan tinggi, juga bertujuan untuk meningkatkan keterampilan siswa-siswi dalam pengolahan perikanan, dimana ini sebagai peluang untuk menciptakan bisnis atau usaha, membuka lapangan kerja dimana juga mampu meningkatkan sumber ekonomi keluarga dikemudian hari.(h02)
