SIMALUNGUN (Waspada.id): Kapolres Simalungun, AKBP Marganda Aritonang, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) pengelola program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Siantar, Kamis (16/10/2025), untuk memastikan kualitas dan kebersihan makanan bagi anak sekolah.
“Kami melakukan sidak ini untuk mengantisipasi dan memastikan pengelolaan SPPG di wilayah Kabupaten Simalungun berlangsung dengan baik dan kondisi SPPG yang higienis atau bersih, sehingga tidak terjadi kasus keracunan makanan,” ujar AKBP Marganda Aritonang.
Sidak dimulai pukul 08.00 WIB dan berakhir pukul 09.30 WIB, meliputi dua lokasi SPPG di Nagori Pamatang Simalungun. Kapolres didampingi Kapolsek Bangun AKP Radiaman Simarmata, Kasat Intel Iptu Rido Valentino Pakpahan, Kasat Lantas Iptu Devi Sirongoringo, serta jajaran lainnya.
Dalam inspeksi tersebut, Kapolres meninjau kebersihan dapur, proses pengepakan, pencucian tempat makanan, sanitasi, hingga pembuangan limbah. Ia juga memberikan arahan kepada pengelola SPPG.
“Senantiasa memperhatikan kebersihan tempat dan makanan, baik saat memasak maupun saat mengemas makanan. Perhatikan bahan makanan yang diolah sehingga tidak ditemukan makanan yang tidak sehat seperti sudah kadaluarsa, basi, berulat, dan lain-lain,” tegas Kapolres.
AKBP Marganda Aritonang menekankan pentingnya pengawasan di setiap tahapan proses, mulai dari pengelolaan bahan makanan hingga pendistribusian ke sekolah. Polres Simalungun berkomitmen untuk terus memonitor pelaksanaan program MBG sebagai dukungan terhadap program pemerintah.
Sidak ini didasari oleh Undang-Undang Kepolisian, Surat Telegram Kapolda Sumatera Utara, dan Surat Perintah Kapolda Sumut tentang Tim Gugus Tugas Makan Bergizi Gratis.
Polres Simalungun akan terus melakukan monitoring berkelanjutan demi keberhasilan program ini, memastikan program MBG berjalan optimal dan memberikan manfaat maksimal bagi tumbuh kembang anak-anak di Kabupaten Simalungun. [***]
