Rakerda DPD PPJI Sumut Momentum Perkuat Konsolidasi, Tingkatkan Peran dan Kontribusi

MEDAN (Waspada.id): Pengurus DPD Perkumpulan Penyelenggara Jasaboga Indonesia (PPJI) Sumatera Utara melaksanakan rapat kerja daerah (Rakerda) di Grand Impression Hotel Jl. Setia Budi, Medan, Rabu (16/09/2026).

Rakerda tersebut diikuti sejumlah peserta berasal dari pengurus 5 DPC yakni Kota Medan, Deliserdang, Langkat, Asahan dan Labuhanbatu yang dibuka secara resmi oleh Kepala Dinas Kebudayaan, Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sumut Adryanta Putra.

Hadir dalam Rakerda tersebut Kepala Dinas Koperasi UKM Sumatera Utara Ir. Yulianti Siregar MAP. diwakili Pak ONGKU, Ketua Halal Center Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara (UMSU) Khairil Azmi Nasution dan KADIN Sumatera Utara ​diwakili Ade Sandrawati Purba.

Sebelum Rakerda, panitia Rakerda melaksanakan talkshow.

Ketua DPD PPJI Sumatera Utara Supriyadi SE dalam kata sambutannya menyebutkan, Perkumpulan Penyelenggara Jasa Boga Indonesia (PPJI) Sumatera Utara terus mendorong peningkatan kualitas, kapasitas, dan daya saing para penyelenggara jasa boga di Provinsi Sumatera Utara. Salah satu langkah yang dilakukan adalah membangun sinergi dengan Pemerintah Propinsi Sumatera Utara.

"Mendukung perkembangan usaha para anggota PPJI SUMUT, khususnya terkait aspek legalitas, peningkatan kapasitas usaha, pengembangan produk, hingga peluang perluasan pasar di Sumatera Utara. Dukungan pemerintah diharapkan dapat membantu anggota PPJI dalam memenuhi aspek legalitas usaha sekaligus meningkatkan kemampuan manajemen, kualitas produk, kemasan, pemasaran, dan akses terhadap pasar yang lebih luas," ujar Supriyadi.

Supriyadi menambahkan, PPJI Sumatera Utara juga memandang bahwa penguatan legalitas merupakan salah satu fondasi penting bagi pelaku usaha jasa boga. Dengan legalitas yang memadai, pelaku usaha memiliki peluang lebih besar untuk berkembang, mengikuti berbagai program pembinaan pemerintah, menjalin kerja sama dengan berbagai pihak, serta meningkatkan kepercayaan konsumen.

Memberikan manfaat bagi anggota organisasi, tetapi juga berkontribusi terhadap pertumbuhan sektor usaha jasa boga dan UMKM di Sumatera Utara.

"Rakerda ini bertujuan untuk memperkuat konsolidasi, menyatukan visi, menyusun program kerja, serta meningkatkan peran dan kontribusi PPJI Sumatera Utara," tutur Supriyadi seraya menambahkan Rapat Kerja Daerah menjadi momentum untuk memperkuat konsolidasi, menyatukan visi, menyusun program kerja, satu langkah, satu komitmen, satu tujuan serta meningkatkan peran dan kontribusi PPJI Sumatera Utara.(id88)